Diyet İle İlgili Merak Edilenler
- Editör: hedza - Perşembe, Eylül, 2016
AMELİYAT ÖNCESİ KİLO VERMEK GEREKİR Mİ?
Ameliyat öncesi kilo vermek operasyonda oluşabilecek risklerin azalması açısından önemlidir(Özellikle morbid ve süper obez hastalar için)Operasyondan 3 gün önce proteinden zengin ve sıvı ağırlıklı bir beslenme ameliyattan sonraki sürece sizi hazırlar.
AMELİYATTAN SONRA NASIL BESLENMELİYİM?
• Hastanede operasyon sonrası 2.gün 10 cc su ile başlanır.Tolere edilirse elma suyu ilave edilir ve her 10 dakikada 10 cc alınmaya başlanır
• Taburcu olduğunuz gün ve ertesi günü açık sıvı diyete devam edilir
• 3 ve 8.günler sıvı diyet uygulanır. Proteinden zengin özel içecekler kullanılır
• 8-21 gün yumuşak gıdalara geçiş yapılır
• 21.gün sonrasında önerilen tüm gıdalar çok iyi çiğnenerek ve püre kıvamında yutularak beslenmeniz düzenlenir
• Tüm gıdalar çok iyi çiğnenmeli ve sulu kıvama gelmeden yutulmamalıdır
• Katı ve sıvı gıdalar aynı anda alınmamalıdır
• Asitli içecekler ve alkol kesinlikle içilmemelidir
• Doygunluk hissi geldiğinde yemeğe hemen son verilmelidir
• Doğru pişirme tekniği ile hazırlanmış gıdalar tercih edilmelidir.(fırında,buharda,ızgarada)
• Kalorisi yüksek ve besin öğesinden yetersiz gıdalar alınmamalıdır.(cips,hazırbisküviler,krakerler)
• Unlu ve şekeli gıdalar günlük beslenmenizde yer almamalı
• Günlük mutlaka 2-2,5 litre su içmeye özen gösterilmeli
KİLO ALMAMAK İÇİN NE YAPMALIYIM?
• Sağlıklı beslenmeyi yaşam şekli haline getirmeli
• Günlük su tüketimi 2,5-3 litre olmalı
• Haftada 3-4 kez 45 dakika tempolu yürüyüş yapılmalı
• Asansör yerine merdiven kullanılmalı
• TV,bilgisayar karşısında atıştırmayın
• Yemek yerken kitap vb gazete okumayın
• Evde cazip gıdalar tutmayın
• Evde sağlıklı, besleyici gıdalar tutun
• Yeme dışında başka aktiviteler odaklanın (Egzersiz, hobi, müzik, sanat)
• Yemeklerden sonra dişlerinizi fırçalayın
• Davetlerde veya ikramlarda yemek yenen masada durmayın
• Bir yiyecek günlüğü tutun
• Her gün ne kadar protein ve kaç ml sıvı aldığınızı belirleyin
• En gece az 8 saat uyuyun.
OPERASYONDAN SONRA NE KADAR PROTEİN ALMALIYIM?
• Ameliyattan sonra vücudun doku onarımı için yeterli proteine ihtiyacı vardır.Bu nedenle erken dönemden itibaren kaliteli protein alımı çok önemlidir.İlk 15 gün sadece süt ve süt ürünlerinden gelen proteini kullanabildiğimiz için bu süreçte izole whey protein içeren shakler veya protein tozu diyete ilave edilmelidir. 15.gün itibari ile yumurta ve et,tavuk,balık kullanabilirsiniz.(Blenderize olarak).Amaç ortalama 1 gün içinde 60-80 gr proteini almanızdır.
GÜNLÜK NE KADAR SU İÇMELİYİM?
Operasyondan sonra her 10 dakikada 20 ml ile başladığımız su içimine zaman geçtikçe 25-30 ml çıkılarak gün boyu yudumlayarak 1-1,5 litre su içmeye çalışmalıyız.
YEMEKLE BİRLİKTE SIVI ALABİLİR MİYİM?
• Operasyondan sonra kısıtlı mide hacminden dolayı katı ve sıvı gıdaları bir arada almamalıyız. Yutmakta zorlandığınız besinler olursa çiğnemeye yardımcı olması için birkaç yudum su alınabilir.
KİLOLARIMI NE KADAR SÜREDE VEREBİLİRİM?
• Ameliyat sonrası hemen kilo verimi gerçekleşmektedir .İlk ay kilo verme oranı %10 civarında olmaktadır. Kilo verme süresi ise ilk 18-24 aydır.
AMELİYATTAN SONRA KİLO ALINIR MI?
Obezite cerrahisi ile hızlı kilo verilmektedir.Lakin bu süreçte doğru beslenme alışkanlıkları geliştirmek çok önemlidir.Diyetisyeninizin önerilerine uyarak hem sağlıklı kilo vermeniz ve kilo korumanız mümkündür.
Hızlı kilo vermenin kişide yarattığı memnuniyetle diyet kaçakları başlayabilir ve daha öncesinde kilo almasına neden olan yanlış beslenme alışkanlıklarına geri dönülürse %10-12 oranında kilo alınır.
