Blog | Prof. Dr. Haluk Ünalp

Blog

Dumping Sendromu

  • Editör: hedza - Salı, Haziran, 2019

Operasyon sonrası, hızlı gastrik boşalma veya ince bağırsaklardan besinlerin emiliminin hızlı gerçekleşmesi sebebiyle gastroinstestinal ve vazomator belirtilerle dumping sendromu görülebilmektedir. Belirti ve şikayetlerin tedavisinde beslenme durumunuzun saptanarak diyetinizin düzenlenmesi komplikasyonun belirtilerini giderebilmektedir. Dumping sendromu erken veya geç dönem olmak üzere iki şekilde görülebilmektedir. Genellikle erken dönem olmakla birlikte %25 i geç dönem dumping sendromu görülebilmektedir. […]

Devamı

Ne Kadar Su İçmeliyiz?

  • Editör: hedza - Salı, Haziran, 2019

Vücudumuzun 2/3 sini oluşturan su, yaşamsal faaliyetlerimizi devam ettirebilmek için büyük önem taşımaktadır. Metabolizmamız suyu depolayamadığı için kaybolan su miktarını sürekli olarak yerine koymamız gerekir. Vücudun su gereksinimi yaşa, cinsiyete, vücut ağırlığına veya yapılan fiziksel aktivite durumuna göre değişmekle birlikte sedanter bir birey için ortalama 2 litre günlük tüketmemiz gereken su miktarıdır. Su; beyin fonksiyonlarını […]

Devamı

B12 Vitamininin Vücudumuzda ki Önemi

  • Editör: hedza - Perşembe, Haziran, 2019

Vitaminler; insan vücudunun sentezleyemediği ya da çok az sentezleyebildiği, mutlaka besin yoluyla veya takviye ilaçlarla alınması gereken organik bileşiklerdir. Vücut hücrelerinin kendini yenileyebilmesi, büyüyüp gelişebilmesi ve enerji üretebilmesi için vitaminlere ihtiyaç duyarız. Suda çözünebilen vitaminler grubuna giren B12 vücutta az miktarda (bir kısmı karaciğer diğer bir kısmı vücudumuzun diğer bölümlerinde olarak) depolanabilmektedir. Bu yüzden sadece hayvansal […]

Devamı

Antioksidanlar ne işe yarar?

  • Editör: hedza - Pazartesi, Haziran, 2019

ANTİOKSİDANLAR NE İŞE YARAR?   Antioksidan, vücudumuzda hücre içinde oksidasyonu düzenlemede ve oluşan serbest radikallerin zararlarından bizi korumakla görevli önemli kimyasal bileşenlerdir. Bu bileşenlerin başında A, C, E vitaminleri ve selenyum gelir. İşte bu vitaminler, oluşumunun bize zarar verdiği serbest radikalleri önlemekle en önemli mekanizmayı yapmaktadırlar. Böylelikle hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşan antioksidanlar hem […]

Devamı

Protein Kaynakları

  • Editör: hedza - Çarşamba, Mart, 2019

Operasyon sonrasında ki süreçte beslenme dönemlerinizde en merak ettiğiniz ve sıkça sorduğunuz sorulardan biri; “protein alımım neden önemli? “   Ve bir diğeri de “proteini en iyi nereden alabilirim? “dir. Öncelikle protein alımımızın öneminden bahsetmek istiyorum. Hücrelerin esas yapısını oluşturmalarının yanı sıra vücudumuzda bakım ve onarımı sağlaması, bağışıklık sistemimizi güçlendirmesi ve büyüme ve gelişmemiz de […]

Devamı

Probiyotik Ve Prebiyotikler

  • Editör: hedza - Perşembe, Aralık, 2018

Beslenmenin birincil görevi metabolik gereksinimlerimiz için besin öğelerini sağlamakla birlikte , sağlıklı olma durumumuzu korumak ve ilerletmektir . Bunu yerine getirirken probiyotiklerin mikrofloramızı düzenleme ve yenileme de etkisi çok büyüktür.  Probiyotiklerin en çok kullanım alanları ; iflamatuvar bağırsak hastalıkları , antibiyotik kullanımı ilişkili ve akut daireler , kısa bağırsak sendromu , besin duyarlılıkları ve alerjileri […]

Devamı

Tiroid Hastalarının Beslenmelerinde Dikkat Edilecek Noktalar

  • Editör: hedza - Perşembe, Aralık, 2018

Guatrojen besinler vücudun iyot emilimini engellemede , troid bezlerinin genişlemesine yol açmada ve böylece troid fonksiyonunu baskılamada önemli rol oynarlar . Brokoli, brüksel lahanası, lahana, karnabahar, turp , şalgam , soya ürünleri , ıspanak , hardal , şeftali , çilek ve armut guatrojen besinlerdir. Bu besinleri çok iyi haşlanmış bir şekilde tüketmeye özen gösterirken, genel […]

Devamı

Şeker Ameliyatı Neden Erkenden Yapılmalı?

  • Editör: hedza - Salı, Aralık, 2018

Şeker hastalığındaki en önemli sorun hastalığın başlamasından bir süre sonra damar hasarı olması ve takiben buna bağlı olarak doku ve organ hasarının ortaya çıkmasıdır. Damar hasarı diyabetin başlamasından birkaç yıl sonra sessizce ortaya çıkar ve başlangıçta herhangi bir bulgu vermez. Damar hasarı bir süre sonra doku hasarına ve neticede organ hasarına doğru gidişat neredeyse kaçınılmazdır. […]

Devamı

Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Kilo Aldım : Revizyon Ameliyatı İstiyorum !

  • Editör: hedza - Salı, Aralık, 2018

Obezite cerrahisi sonrası tekrar kilo alınması veya ameliyattan sonra yeterli kilo veilememesi revizyon ameliyatını gerektirebilir. Revizyon ameliyatlarına karar verilmeden önce en önemli konu hastanın neden kilo aldığını veya ilk ameliyatta nerede başarısızlık olduğunun belirlenmesidir. Tüp mide ameliyatlarının gerekip gerekmediği, gerekiyor ise hangi yöntemle düzeltme ameliyatının yapılacağını konularında böylece bir ön fikrimiz olur. Tüp mide ameliyatlarından sonra […]

Devamı

Tüp Mide Sonrası Revizyon Ameliyatında Nelere Dikkat Edilmeli?

  • Editör: hedza - Çarşamba, Kasım, 2018

TÜP MİDE SONRASI REVİZYON AMELİYATINDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ ? Revizyon ameliyatının gerektiği hastalarda revizyon ameliyatı öncesi cevaplandırılması gereken en önemli soru ilk ameliyat sonrası tekrar kilo alımının veya ilk ameliyat sonrası yeterli kilo verememenin nedenlerinin ne olduğudur. Hastalardan şu soruların cevabi öğrenilmelidir : İlk ameliyatı kim yaptı ve ameliyat sırasında veya sonrasında sorun yaşandı mı […]

Devamı